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「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐日本鍋物特色居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南安平日式料理店特色居酒屋推薦

臺南美食日式料理居酒屋居酒屋推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

面對伯伯渾濁的雙眼，我怎么也不敢相信，他竟然已經不認識我了。我可是你一把屎一把尿拉扯大的呀，你怎么可以連我都不認識了呢？ 我出世的時候，母親還沒來得及看我一眼，就去了遙遠的天堂。父親瘋了，見誰打誰，見誰罵誰，三天后，就再也不見了人影。已經有一雙兒女的伯伯把我抱回了家，為此，伯母回了娘家，直到一年后才回來。那段日子，伯伯憑借自己教書育人的人緣和面子，東家求，西家要，靠討一點奶水和煮小米粥終于把我從死亡線上拉了回來。 長大后的我經常從鄉鄰們的口中得知，民辦教師的伯伯用一件舊大褂改造成背兜，把我背在背上上課。早上、中午和晚上，伯伯跑遍了十公里范圍以內的村莊，聽說誰家有女人剛生娃娃，就找上門去，討要奶水。小時候，我是村小學里第二個常住人口（伯伯是村小學唯一的老師，常年住在學校），能坐能說話時，就成為不需要交學費的學生，隨堂聽課。直到我考上大學，伯伯還是村小學的一名民辦教師。 因為伯伯對我的偏心，他的一雙只讀到初中畢業的兒女最終扎根在了山鄉，過著與祖祖輩輩一樣的農耕生活。當我把第一個月的工資全部交給伯伯，面對伯母和堂哥堂姐的不屑以及敵視，我鄭重地宣布：無論在什么情況下，伯伯以后的一切生活費用由我來承擔！ 在省城安家落戶以后，我一再要伯伯伯母搬到省城來一起過，伯伯拒絕了。他說，他能養活自己。他要我別擔心他，安心工作，好好工作就是對他的回報。可萬萬沒想到的是，我還沒來得及盡孝于伯伯，他因為上山挖藥材為學生們買學習用品突然摔倒，然后是老年癡呆癥加失憶癥，連生活自理都很困難。我毫不猶豫地把伯伯接到了省城，一邊想辦法治療，一邊特意請了保姆伺候他。可不安分的伯伯時常吵鬧著出門，說答應過他的學生們，要為他們買書買本子買筆。極少的安靜時候，他的手上是一把剪刀，一刻不停地剪福字，大的，小的，一刻不停地剪。 每當此時，我禁不住滿臉的淚水肆意地流淌。我小時候，過年過節或是哪家辦喜事，他起早歇晚剪出許多大紅的各式各樣的福字送上門，換來我的學費和吃喝穿用。他剪的福字全是免費贈送鄉里鄉親的。 我讓保姆陪他出去，隨便他到哪，都陪他去。要買什么隨便他。可再多的錢交到他手里，他都會小心慎重地塞進內衣兜里，舍不得花一個子兒。但他還是會在書店文具店之類的地方流連忘返，吵嚷著要買。我無計可施了，該如何滿足他的心愿呢？ 一天到銀行辦事，不經意間看到帶有福字的信用卡，我靈機一動，立馬辦了一張，迫不及待地回家塞到了他的手里。他先是不屑一顧，當看到福字時，眼里放光了，像小孩子玩玩具一樣，忘記了其它。我告訴保姆，這是信用卡，可以在商場里刷卡買東西。我讓保姆有意識地引導他，直接用卡購物。當他看到保姆用卡可以“換”他想要的書本筆墨時，他伸手搶過了卡，學著保姆的樣，瘋狂地購買起來。回到家，我看到他的臉上有光芒發散出來，喜滋滋地看買來的一堆書本和學習用品，顛來倒去地看手中的卡，像捧著寶貝一樣。說不出的幸福和自在。 我把伯伯買的書籍和學習用品以他的名義，寄給了他教了幾十書的村小學。伯伯不斷地買，我不斷地寄。那一段時間，伯伯特別開心，每天高高興興地出門，快快樂樂地回來。我也像圓了一個極久遠的夢一樣，跟伯伯一樣地開心。 這樣的時間持續了接近一年，伯伯安詳地辭世了，臉上帶著微笑，平靜地，幸福地。伯伯用過的福卡我還在用，看到它，我似乎看到了伯伯幸福的笑臉。時常地，我會用這張福卡購買一些書籍和文具，仍然以伯伯的名義寄給幾乎傾注了伯伯一生心血的村小學。沖著伯伯短暫而又深刻的幸福晚年，我會一直堅持下去。何況，從中我也獲得了幸福！ >>>更多美文：情感日志

少于我者半為土 青袍白馬有何意 無定河邊數株柳 從此世人開耳目 >>>更多美文：格律詩

兒時鄉下的年味，自打進入臘月，便可以感覺到了。 首先體現出年味的，是晚間生產隊飼養室里傳出的鑼鼓聲，那是村里多年傳承下來的業余評劇團開始排練了，同時也在提示著人們——年近了。果然，不出幾天，準有誰家的肥豬開始“叫年”了。不等我拔腿跑去觀瞧，灶臺前做飯的母親便開始催了，快去，你張奶奶家殺豬了，甭等老人家一戶一戶送肉。 那時，村里社員家肥豬養大了，除了上交給國家完成任務外，一般不賣，上邊也不讓賣，只是留作春節的年貨，自家留一部分，余下的便分送給左鄰右舍。鄉親們當然也不忍白白接受，也會變著法子拿出自家的“年貨”去禮尚往來。斜對門的二叔家，幾乎每年都養兩只大綿羊，一只留作自家過年，另外一只，便是左鄰右舍大年初一的餃子餡。 我家與鄉親們交換的年貨是凍豆腐。父親做的豆腐在村里一絕。頭一天的晚上，左挑右揀選出來的上好黃豆便泡了幾大盆，天沒亮，一家人便全被動員起來，有的燒水，有的選料，有的磨豆漿。磨豆漿可是個苦差事，不但用人多，而且耗時長，只得歇人不歇磨，連我那些來看熱鬧的小伙伴們，也揮臂助陣。待到一包包的鮮嫩豆腐做出來，已是星月滿天的黑夜了。這時，母親把院落打掃干凈，鋪上新編的葦席，上面再蒙一層潔白的塑料布，將已經切成薄片的豆腐一塊塊擺放上去，經過一宿的自然冷凍，白嫩的鮮豆腐就變成略略泛黃的凍豆腐了。然后最忙的差事便落在了我的頭上，我要將母親裝入提籃里的凍豆腐一籃籃挎出去，分發給左鄰右舍的鄉親們。 這樣忙來忙去，便忙到了大年三十兒的晚上，那可是個最為熱鬧的夜晚，全村上千口人，幾乎全變了個模樣，人人穿新衣戴新帽，大姑娘小媳婦們，花枝招展地邁出家門趕往學校的操場，那里新搭起個戲臺，一場盼望已久的大戲就要開演了。演員都是新面孔，劇目也新，那是村里的業余評劇團與鄰村互換來的。 這種交換，雖然是經濟困難時期的無奈之舉，然而在彼此的互通有無中，換來的不但是濃濃的年味，更有那淳淳的鄉情。 >>>更多美文：散文隨筆

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